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这才是真正的博多风味！味噌风味内脏火锅
2508日元(税込)
这道内脏火锅是一道“浓郁美味”的菜肴，由九州味噌、西京味噌等多种味噌以及大山特制酱汁巧妙混合而成。
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直接从熊本发货！“特级肥马刺身”
3168日圆(税込)
我们的马肉直接从熊本县的农场采购，熊本县是马肉刺身的故乡。顾名思义，“特级肥金枪鱼”只选用最优质、精心挑选的金枪鱼块制成。这道菜我强烈推荐你尝尝。
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浓郁的味噌渗入内脏
小山引以为豪的内脏只使用主要来自九州的日本牛肉。Puri Puri 的秘诀在于，只用一块 10g 切开小牛的小肠。享受由多种味噌和小山特制酱汁混合而成的浓郁味噌风味、酱油的醇厚风味以及与橙子酱一起清爽享用的水泷汤。
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九州博多美食种类丰富！
每天从熊本直送的新鲜美味的马肉生鱼片和马肉生拌饭，以及使用口感柔嫩、腥味较少的国产牛杂制成的醋拌杂碎等，为您准备了丰富多样的美味佳肴，让您尽享福冈正宗风味。请与大山名产的内脏锅和烧酒一起品尝。
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内脏火锅（味噌口味）（1人份）
2508日元(税込)
这道内脏火锅是用九州味噌和西京味噌等几种味噌混合制成的，并淋上大山特制酱汁，味道浓郁鲜美。Oyama 出品的这款博多风味内脏火锅，是我们倾注所有心血，力求让您第一口就尝到美味。
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内脏火锅（酱油味）（1人份）
2508日元(税込)
这道内脏火锅的特色在于其独特的酱油汤底，汤底由内脏、蔬菜和海鲜熬制而成，并加入三重汤汁调味。它味道柔和醇厚，突显了食材的天然风味。
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内脏火锅（水渕式）（1人份）
2508日元(税込)
这是一道清爽的内脏火锅，不使用大蒜，并配以大山特制的柚子醋，其中含有磨碎的白萝卜。
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额外服务
2508日元(税込)
内脏、卷心菜、韭菜、牛蒡根、2块豆腐
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只添加内脏。
1738日元(税込)
仅限晚餐时间供应。
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蔬菜拼盘
858日圆(税込)
卷心菜、牛蒡根、细香葱
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卷心菜
528日元(税込)
用甜甘蓝制成。
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韭
440日元(税込)
浓郁的香气进一步提升了食材的美味。
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牛蒡
440日元(税込)
牛蒡根是内脏火锅中一种不常见的食材！牛蒡根的加入不仅提升了汤底的鲜美，更增添了火锅的美味。
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豆腐（6块）
¥330(税込)
这豆腐口感柔滑。
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杂烩面（1碗）
319日圆(税込)
它与味噌和酱油的味道都很搭配，是经典的收尾菜。
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令人难以置信的烹饪套装
528日元(税込)
如果想将汤的鲜美喝到最后一滴，推荐粥！
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乌冬面球
319日圆(税込)
建议在汆锅之后以乌冬面作为最后的一道菜。
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饭
319日圆(税込)
大号 429日元（含税）
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嫩牛杂
968日圆(税込)
一般情况下会使用猪内脏，但大山却使用牛内脏，这一点并不常见。这是一种非常柔软且无味的产品。配以大山特制酱油。加柚子胡椒调味！
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马肉酱直接从熊本运来
1848日元(税込)
它和蛋黄简直是绝配！是我们菜单上的热门菜品！
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熊本新鲜直送：特级肥马肉刺身
3168日圆(税込)
正如其名，它有着入口即化的绝妙口感。由于大部分都销往农场自营商店，因此这是一种很难买到的稀有商品。
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熊本新鲜直送：优质瘦金枪鱼刺身
2178 jpy(税込)
它的脂肪含量较低，能让你品尝到肉的真正美味。请搭配富含胶原蛋白的“鬃毛”一起享用。
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熊本直送的什锦马肉刺身（3种）。
3608日元(税込)
这道拼盘的特色是直接从熊本采购的马肉刺身（优质肥肉、瘦肉和刺身）。试着比较一下它们。
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韩式豆腐沙拉
638日元(税込)
水菜、绿叶菜、豆腐、樱桃番茄、洋葱片，以及甜辣的韩式调料
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国产牛舌排
2838日圆(税込)
选用极其珍贵的国产牛舌制成。每一口都迸发出浓郁的肉香——真是太美味了。
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炸优质牛肚
1078日圆(税込)
稀有的国产牛肚油炸。享受优质脂肪和嚼劲十足的口感的美味。
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小山制作的博多芥末鳕鱼子
858日圆(税込)
以大山独特的配方制成的博多名产
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大白菜泡菜
528日元(税込)
经典的泡菜。
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换鳕鱼
528日元(税込)
酥脆的口感和辛辣的口感会让人上瘾。
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鱿鱼干泡菜
528日元(税込)
鱿鱼干泡菜味道甜辣，越嚼越香。它味道辛辣，非常适合佐酒。
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3种泡菜拼盘
858日圆(税込)
大白菜泡菜，tarachanja，鱿鱼干泡菜
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九州酱油冰淇淋
418日圆(税込)
大山原创冰淇淋！使用博多老字号“神久酱油”制作的咸甜口味原创商品
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博多甘王冰淇淋
396日元(税込)
这款浓郁的冰淇淋是由 54% 来自福冈县的 Amaou 草莓和少许覆盆子利口酒制成的！
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[博多氛围充实的博多风格空间]博多摊位充斥着商店中使用性优异的座位。请用于各种场合，例如适合2人使用的餐桌椅，非常适合约会，以及适合女性聚会的箱式座椅。我们还将根据游客人数准备座位。
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[也欢迎一个人]我们的座位也很方便那些想要在工作中午餐或从外面回家的路上进餐的人使用。请随时加入。
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[位置优越，距难波站步行3分钟]受博多节庆启发，绳子环绕的空间营造出一个私密的空间。
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1个人〜OK！位置好，距离难波站步行3分钟！
位于难波公园6楼，可在设有64个座位的宽敞空间中享用博多的火锅和九州美食！如果您想休息一下，请随时下车。
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闪闪发光的灯光营造出明亮的氛围
我们拥有大量宽敞舒适的座位，因此请与您的家人和朋友一起度过轻松的时光。
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テーブル2名様 × 12
难波公园6F★交通方便!!
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テーブル2名様 × 12
妇女协会·日期也◎
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テーブル2名様 × 34
你可以享受一个美妙的锅！
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テーブル3名様 × 22
在感觉到树木的温暖的商店里面
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テーブル4名様 × 14
在时尚的氛围中用餐♪
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テーブル8名様 × 8
IH配备的所有座位！
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テーブル64名様 × 1
您可以在宽敞的空间享受轻松的用餐♪
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テーブル64名様 × 1
适合会议♪
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[难波公园16F]请在朋友之间举办聚会，约会，晚宴等各种场合！
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热闹的小吃摊
我们热闹的小吃摊式商店拥有轻松的氛围，顾客和员工可以共同创造激动人心的时刻。
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正宗的motsunabe和Minami！
您可以在大阪南享用正宗的博多内脏和精心挑选的九州美食♪
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享受九州一圈的心情♪
我们有九州当地糖浆制成的无酒精饮料，chuhai和highball饮料！
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博多人气的美味内脏锅
这种“浓郁美味”的内脏锅是九州味噌和西京味噌等几种味噌的完美融合。
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以实惠的价格享用内脏锅和九州美食
大山套餐还包括博多内脏锅、马肉生鱼片拼盘和嫩牛肚等九州美食。
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◎难波站步行3分钟
不仅可以与家人和朋友一起用餐，而且还可以用于观光时的用餐！
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毕竟，Imo Shochu在博多的锅里！
我们有5种以上的红薯烧酒。享受您最喜欢的品牌以及受欢迎的九州博多菜肴，例如马肉菜肴和牛杂！
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当地高汤和酸味
可以品尝到自己喜欢的口味的本地高球，例如kabosu和decopon，因为它们的清爽口感受到女性的欢迎！与厚厚的motsunabe搭配得很好◎我们也提供非酒精饮料，软饮者和儿童都可以享用。是。
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九州烧酒
请看菜单
严选九州烧酒！只有在小山才能品尝到！
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本地高球
请看菜单
请使用博多的Amaou和大分的Kabosu等九州的本地水果尝试令人耳目一新的高球！
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每天11:00-16:00 超值享受内脏锅和九州料理
在【内脏锅御膳】可以品尝到内脏锅、瘦马肉生鱼片、软炖牛肉等九州美食！还可以免费补充卷心菜，尽情享用丰富的蔬菜。令人愉快的mememori非常适合与同事和朋友共进午餐♪
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Motsunabe套餐是最受欢迎的午餐
我们以引以为傲的简单套餐和火锅。请从3种火锅口味中选择（味iso，酱油，水煮风格），〆是炒面和米饭。特殊的味o风味和香波粉面条的组合是最受欢迎的。
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茂名锅套餐
2608日元(税込)
博多杂碎火锅有三种口味：我们推荐味噌口味、酱油口味（可选择不加蒜）和鸡肉火锅（不加蒜）！
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大山御前
2838日圆(税込)
这套套餐包含了九州特色美食，包括博多杂烩火锅、上等瘦马肉刺身、牛肚和明太子（辣鳕鱼子）。
