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这就是博多的味道！“内脏锅味噌口味”
1980日元(含税)
这种“浓郁美味”的内脏锅是由九州味噌和西京味噌等几种味噌的精致混合制成的，并淋上大山的特制酱汁。
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熊本直送！“极品金枪鱼马肉”
3572日元(含税)
我们的马肉直接从熊本的一家农场采购，那里是马肉生鱼片的发源地。正如其名，“Premium Ootoro” 只使用最优质的鱼制成。这是一道您绝对应该尝试的美味佳肴。
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浓郁的味噌渗入内脏
小山引以为豪的内脏只使用主要来自九州的日本牛肉。Puri Puri 的秘诀在于，只用一块 10g 切开小牛的小肠。享受由多种味噌和小山特制酱汁混合而成的浓郁味噌风味、酱油的醇厚风味以及与橙子酱一起清爽享用的水泷汤。
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九州博多美食种类丰富！
每天从熊本直送的新鲜美味的马肉生鱼片和马肉生拌饭，以及使用口感柔嫩、腥味较少的国产牛杂制成的醋拌杂碎等，为您准备了丰富多样的美味佳肴，让您尽享福冈正宗风味。请与大山名产的内脏锅和烧酒一起品尝。
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内脏火锅（味噌味）（1份）
1980日元(含税)
九州味噌、西京味噌等多种味噌的混合而成！添加了小山特制酱汁的“Koyuuma”内脏火锅。这是来自小山的博多内脏火锅，我们竭尽全力让第一口变得美味。
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内脏火锅（酱油味）（1份）
1980日元(含税)
用酱油、内脏、蔬菜和海鲜的三重高汤制成的内脏火锅。它具有温和醇厚的味道，使成分脱颖而出。
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内脏火锅（水泷式）（1份）
1980日元(含税)
这是一道清爽的内脏火锅，不加大蒜，搭配小山特制的柚子酱，其中含有磨碎的萝卜。
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额外服务
1980日元(含税)
内脏、白菜、韭菜、牛蒡、豆腐2块
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内脏加大
1408日元(含税)
Motsumi小 858日元（含税）
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什锦蔬菜
635日圆(含税)
白菜，牛bur，韭菜
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卷心菜
418日圆(含税)
用甜卷心菜制成。
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韭
¥330(含税)
浓郁的香气进一步提升了内脏的美味。
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牛蒡
¥330(含税)
牛蒡可是内脏锅里难得一见的食材！牛蒡的汤汁和香味更衬托出内脏锅的美味。
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豆腐（6块）
¥330(含税)
这豆腐口感柔滑。
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杂烩面（1碗）
319日圆(含税)
它与味噌和酱油的味道都很搭配，是经典的收尾菜。
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令人难以置信的烹饪套装
528日元(含税)
如果想将汤的鲜美喝到最后一滴，推荐粥！
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乌冬面球
319日圆(含税)
建议在汆锅之后以乌冬面作为最后的一道菜。
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饭
319日圆(含税)
大号 429日元（含税）
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牛肉肉质软嫩
858日圆(含税)
通常使用猪内脏，但大山是用牛内脏制成的罕见内脏。这是一部非常柔和、没有任何特色的杰作。搭配小山特制的柚子酱。如果喜欢的话可以加柚子辣椒！
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烤国产牛肉大理石生鱼片
1628日圆(含税)
将国产牛肉土拉米（脸颊肉）切成薄片，享用新鲜的土拉米，可以生吃，也可以烤出浓郁的香气，半生吃。肉质浓郁，味道浓郁。它也包含在我们超值的套餐中。
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熊本直送的马肉
1628日圆(含税)
和蛋黄绝配！本店最受欢迎的菜品！
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熊本直送的大肥马生鱼片
2838日圆(含税)
顾名思义，它有一种入口即化的精致口感。这是一种稀有物品，很难获得，因为大部分都分配给农场直营商店。
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熊本直送，红肉生鱼片
1848日元(含税)
肉质脂肪含量低，让您享受肉的天然风味。请与胶原蛋白量“鬃毛”一起享用。
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熊本直送的马肉刺身
1969日圆(含税)
这是烤好的马肉生鱼片，用大蒜和酱油调味。
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熊本直送的马肉拼盘
3278日圆(含税)
熊本直送的马肉拼盘（特级肥马鲛鱼、特级瘦马鲛鱼、炙烤马肉）。请尝试比较一下味道。
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大山沙拉
638日元(含税)
Mizuna，绿叶，豆腐，樱桃番茄，洋葱片，甜辣韩国调味料
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国产牛舌牛排
2508日元(含税)
采用极其稀有的国产牛舌制成。每一口都洋溢着肉的鲜美。
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炸优质牛肚
1078日圆(含税)
稀有的国产牛肚油炸。享受优质脂肪和嚼劲十足的口感的美味。
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小山制作的博多芥末鳕鱼子
858日圆(含税)
以大山独特的配方制成的博多名产
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博多辣明太鱼子土豆沙拉
682日元(含税)
这是难波店用博多明太子、培根、黄瓜、熏萝卜等制作的特色土豆沙拉。
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九州酱油炖鹌鹑
418日圆(含税)
用大山特产九州酱油腌制的煮鹌鹑。
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美味的奶油芝士
638日元(含税)
酒糟的咸味和奶油奶酪的口感完美融合，深受喜欢喝酒的女性的喜爱。
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大白菜泡菜
528日元(含税)
经典的泡菜。
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换鳕鱼
528日元(含税)
酥脆的口感和辛辣的口感会让人上瘾。
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鱿鱼干泡菜
528日元(含税)
鱿鱼干泡菜味道甜辣，越嚼越香。它味道辛辣，非常适合佐酒。
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3种泡菜拼盘
858日圆(含税)
大白菜泡菜，tarachanja，鱿鱼干泡菜
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芥菜
418日圆(含税)
它与酒或白米饭搭配极佳。
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九州酱油冰淇淋
418日圆(含税)
大山原创冰淇淋！使用博多老字号“神久酱油”制作的咸甜口味原创商品
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博多甘王冰淇淋
396日元(含税)
这款浓郁的冰淇淋是由 54% 来自福冈县的 Amaou 草莓和少许覆盆子利口酒制成的！
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[博多氛围充实的博多风格空间]博多摊位充斥着商店中使用性优异的座位。请用于各种场合，例如适合2人使用的餐桌椅，非常适合约会，以及适合女性聚会的箱式座椅。我们还将根据游客人数准备座位。
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[也欢迎一个人]我们的座位也很方便那些想要在工作中午餐或从外面回家的路上进餐的人使用。请随时加入。
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[位置优越，距难波站步行3分钟]受博多节庆启发，绳子环绕的空间营造出一个私密的空间。
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1个人〜OK！位置好，距离难波站步行3分钟！
位于难波公园6楼，可在设有64个座位的宽敞空间中享用博多的火锅和九州美食！如果您想休息一下，请随时下车。
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闪闪发光的灯光营造出明亮的氛围
我们拥有大量宽敞舒适的座位，因此请与您的家人和朋友一起度过轻松的时光。
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餐桌座位2位 × 12
难波公园6F★交通方便!!
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餐桌座位2位 × 12
妇女协会·日期也◎
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餐桌座位2位 × 34
你可以享受一个美妙的锅！
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餐桌座位3位 × 22
在感觉到树木的温暖的商店里面
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餐桌座位4位 × 14
在时尚的氛围中用餐♪
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餐桌座位8位 × 8
IH配备的所有座位！
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餐桌座位64位 × 1
您可以在宽敞的空间享受轻松的用餐♪
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餐桌座位64位 × 1
适合会议♪
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[难波公园16F]请在朋友之间举办聚会，约会，晚宴等各种场合！
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热闹的小吃摊
我们热闹的小吃摊式商店拥有轻松的氛围，顾客和员工可以共同创造激动人心的时刻。
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正宗的motsunabe和Minami！
您可以在大阪南享用正宗的博多内脏和精心挑选的九州美食♪
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享受九州一圈的心情♪
我们有九州当地糖浆制成的无酒精饮料，chuhai和highball饮料！
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博多人气的美味内脏锅
这种“浓郁美味”的内脏锅是九州味噌和西京味噌等几种味噌的完美融合。
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以实惠的价格享用内脏锅和九州美食
大山套餐还包括博多内脏锅、马肉生鱼片拼盘和嫩牛肚等九州美食。
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◎难波站步行3分钟
不仅可以与家人和朋友一起用餐，而且还可以用于观光时的用餐！
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毕竟，Imo Shochu在博多的锅里！
我们有5种以上的红薯烧酒。享受您最喜欢的品牌以及受欢迎的九州博多菜肴，例如马肉菜肴和牛杂！
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当地高汤和酸味
可以品尝到自己喜欢的口味的本地高球，例如kabosu和decopon，因为它们的清爽口感受到女性的欢迎！与厚厚的motsunabe搭配得很好◎我们也提供非酒精饮料，软饮者和儿童都可以享用。是。
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九州烧酒
请看菜单
严选九州烧酒！只有在小山才能品尝到！
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本地高球
请看菜单
请使用博多的Amaou和大分的Kabosu等九州的本地水果尝试令人耳目一新的高球！
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每天11:00-16:00 超值享受内脏锅和九州料理
在【内脏锅御膳】可以品尝到内脏锅、瘦马肉生鱼片、软炖牛肉等九州美食！还可以免费补充卷心菜，尽情享用丰富的蔬菜。令人愉快的mememori非常适合与同事和朋友共进午餐♪
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Motsunabe套餐是最受欢迎的午餐
我们以引以为傲的简单套餐和火锅。请从3种火锅口味中选择（味iso，酱油，水煮风格），〆是炒面和米饭。特殊的味o风味和香波粉面条的组合是最受欢迎的。
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内脏火锅套餐
1738日元(含税)
博多内脏火锅有推荐的味噌味、酱油味（也可以去掉蒜）、水泷味（不加蒜）三种选择！
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小山御前
2508日元(含税)
餐点充满九州特色，有博多牛杂火锅、红肉马刺身、牛杂、明太子等。
